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OFRENDA A LOS ORISHAS


El sacrificio de animales es solo una pequena parte de la definicion mucho mas amplia de lo que es el ebbo (sacrificio u ofrenda) en la religion. Hay muchas categorias de ebbo.

Estas son ofrendas como addimu, que puede incluir velas, frutas, dulces o cualquier numero de articulos o acciones que puedan ser apreciadas por las deidades u orishas en la religion. A traves de adivinacion, los orishas pueden pedir una fruta o platillo favorito, o pueden requerir que la persona le preste atencion a un consejo que le hayan dado.

A veces, pueden pedir que la persona deje de ingerir bebidas alcoholicas o cualquier otra practica que no sea aconsejable para este individuo. Pueden requerir que una persona use cierto tipo de joyas, reciba iniciaciones o cualquier numero de otras cosas.

O pueden pedir el sacrificio de un animal, usualmente un pollo o una paloma, para que asi el orisha venga en su socorro. Como regla, el sacrificio de animales se realiza solo en situaciones de envergadura, como por ejemplo enfermadad o serio infortunio.

Los animales tambien son ofrecidos cuando un nuevo sacerdote es consagrado al servicio de su orisha durante el proceso de nacimiento o iniciacion. En todo nacimiento, hay sangre. 


En nuestra sociedad moderna nos hemos distanciado del concepto de la muerte. Aun nuestros muertos son embalsamados para hacerlos lucir como vivos.

Cuando compramos carnes para comer o piel para usar se han procesado de antemano para apartar del comprador el hecho de que una vida fue tomada para que otra pueda vivir. Las carnes son envueltas en plastico con un pequeno papel toalla para absorber la sangre que pueda recordar al comprador de la muerte del animal.

Al comprador tambien se le mantiene ignorante de las circunstancias que rodearon la vida del pobre animal y, por supuesto, su muerte. Cuando los animales son sacrificados en el matadero hay muy poco respeto o consideracion por ese animal, lo unico que importa es que los animales sean sacrificados de una forma barata y en grandes cantidades para suplir el siempre creciente mercado de las carnes. 

En otras palabras, estos animales tambien son sacrificados, aunque la unica deidad venerada en este caso es la ambicion.

Tamb ien debemos tener en cuenta que solamente la industria avicola mata mas animales en un dia de lo que la religion ha sacrificado a traves del mundo en los ultimos siglos! Por otra parte, cuando un animal es sacrificado en La Regla Lucumi es hecho ante todo con el maximo respeto.

Respeto por el Orisha al que se le ofrece el sacrificio de esta vida y respeto por la pequena ave cuya vida es tomada para que nosotros podamos vivir mejor. Se debe cuidar bien al animal porque es propiedad del orisha.

De hecho, algunas veces el orisha dira que el animal no debe morir, sino vivir con la persona, y el orisha espera que ese animal como suyo, sea bien cuidado y mimado. 


Al comienzo del sacrificio, cuando se trae el animal, hay una cancion y accion que interpretamos en reconocimiento que un dia nuestras vidas seran tomadas de subito de manera parecida a la de los animales.

En este sentido nuestra religion difiere muy poco a la de los indigenas americanos. En esto hay un respeto por toda vida, y un respeto por la muerte que debe llegarnos a todos, incluyendo a nosotros mismos. 


Despues del sacrificio, si el animal no fue utilizado para limpiar a la persona de enfermedad o infortunio, es comido por todos los participantes.

Si por lo contrario, fue utilizado para limpieza, el animal se lleva al lugar que el orisha solicite para completar el ofrecimiento. Este animal no debe ser comido porque estariamos comiendo la enfermedad o el infortunio que fue removido de esa persona. 

Asi sea el ebbo algo tan sencillo como una manzana o un pequeno pollo, siempre debe ser ofrecido con las dos manos y un corazon abierto. 



ELEGGUA:
Chivo, Pollón que empiece a cantar, Gallo, Jutía, Cerdo. Hay Elegguá, que se le da jicotea; también lo hay que se le da palomas, pero los que comen palomas son tres solamente, tres Elegguá me refiero.
Addimú: para Elegguá son: pelotas de harina de maíz cruda con manteca de corojo.

Quimbombó crudo, partido por el medio y untado de manteca de corojo. Eco, Oñí y Grajeas. Galletas de harina de trigo, con o sin manteca de corojo. Bollito de frijoles de carita; Cocos secos o de Agua. Maíz de rosita; maíz tostado.Pescado y Jutía ahumada. Ecru-aró", Olele. En fin, hasta animales de cuatro patas y un tambor.

OGGUN:
Chivo, Gallo, Jutía, Palomas, Perro primordialmente y todos los animales que hay en este mundo.Addimú: todos los de Elegguá, agregándole Frijoles de carita después de cocidos con manteca. Animales de cuatro patas y un tambor.

OCHOSI:
Chivo, Palomas, Gallos y Guineos.Addimú: el mismo de Oggún.ORICHAOCO:Chivo, Gallo blanco. Guineos, Palomas blancas, Novillo.Addimú: todo lo que produce la Tierra, cocido. Tambor.

INLE:
Camero, Palomas, Guineos, Pescados.Addimú: los mismos de Elegguá, a excepción de los cocos de agua.LOS BELLIS:No se le dan animales de cuatro patas, únicamente Pollones, Pollonas y Palomas.Addimú: los mismos de Elegguá. Un tambor.

OBBATALA OQUE:
Chiva, Gallina, Palomas, Guineos blancos.Addimú: Pelotas de ñame, Merengues, Torre de ñame, miga, Natilla blanca, Arroz con leche. Horchatas de almendras, de anón, Chirimoya, Guanábana, Leche de vaca, de Chiva. Ecrú, Eco con manteca de cacao y cascarilla. Pescado cocido o crudo, con manteca de cacao o cascarilla, Pan, Pelotas de gofio de trigo. Arroz blanco con babosas, Babosas, Pan de arroz y de Yuca. Tambor.

OBBA NANI:Chiva, Gallina, Palomas, Guineos; teniendo en cuenta que hay lugares que le dan Chivo capón.Addimú: lo mismo que a Olla.

OLLA:
Gallinas, Palomas y Guineos.Addimú: Olelé, Bollito de frijoles de carita, Aguidi, Eco con manteca de corojo; Arroz con frijoles, Harina cocida con quimbombó. Todos los granos que hay cocido; Cochinchin de guardarraya. Esta es una hierba parecida al canutillo, pero hueca.


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